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(Gratis!) Flessibilità metabolica: cos’è e come migliorarla

La flessibilità metabolica è quella caratteristica che ti permette di avere un metabolismo efficiente: scopri come migliorarla!

Autore: Vincenzo Tortora

Formato: elettronico

Pagine: 6

Questo articolo spiega alcuni meccanismi alla base di una alterata “flessibilità metabolica”, ovvero la capacità dell’organismo di shiftare da un metabolismo glucidico ad un metabolismo lipidico. Per quanto possa sembrare un argomento a carattere puramente teorico, la flessibilità metabolica indica il substrato di cui l’organismo si avvale nei momenti post-prandiale e inter-prandiale: lipidi (grassi) o glucidi (carboidrati).

Avere un’elevata flessibilità metabolica significa che l’organismo, dopo aver utilizzato efficientemente i carboidrati (post-prandium) shifta verso il metabolismo dei lipidi ossidando sia quelli del pasto sia quelli presenti endogenamente (scorte del tessuto adiposo), cosa che non accade in caso di scarsa flessibilità metabolica. Se il coefficiente respiratorio è cronicamente elevato, indicando un elevato consumo di glucidi, l’organismo continuerà a preferire glucidi anche quando questi non provengono da fonti alimentari, “cannibalizzando” il prezioso tessuto magro.

Questo articolo dà alcuni spunti sulle modalità attraverso le quali è possibile ripristinare la flessibilità metabolica e riattivare l’ossidazione lipidica nell’organismo.

 

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