28 Febbraio 2017

L'attività fisica fa ingrassare

Allenamento aerobico vs allenamento anaerobico Nella parte 1 di questa serie di articoli abbiamo visto, a livello generale, cosa può accadere quando una persona “metabolicamente bloccata” fa attività fisica di tipo non idoneo. In quella parte avevo anche introdotto che […]
28 Dicembre 2016

Perché sono a dieta ma ingrasso?

La  mini-review del Dott. Quing Yang “Gaining weight by going diet?”, che analizza l’effetto dei dolcificanti nella dieta, ci può aiutare a risolvere la controversia legata all’utilizzo di dolcificanti. Nell’articolo cercheremo di presentare l’argomento in modo quanto più oggettivo per […]
25 Dicembre 2016

Dimagrimento e ricomposizione corporea

Questo articolo è un estratto dell’e-book The Body Chance. Un approccio scientifico alla ricomposizione corporea, relativo proprio all’argomento a cui il titolo si riferisce: una guida che descrive un particolare protocollo integrato di dieta ed allenamento per ottenere il massimo in […]
25 Dicembre 2016

La dieta chetogenica

Premesse ed introduzione Pre-premessa Questo articolo vuole spiegare i meccanismi principali alla base delle fisiologia della dieta chetogenica, i risvolti che hanno nell’organismo e l’applicabilità di un regime a bassissimo tenore di carboidrati nella vita quotidiana, nonché in quella sportiva. […]
21 Dicembre 2016

Cos'è e come funziona il digiuno intermittente

Il digiuno, da vocabolario è inteso come: “astensione totale o parziale dagli alimenti, sia volontaria (per es. come forma di protesta non violenta), sia in osservanza di un precetto religioso o di una prescrizione medica“. È presentato in ambito mediatico nelle […]